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미국에서 이름 바뀌는 '아시안 잉어'

튜브박스 0 2022.08.31 18:18

https://youtu.be/HMh38p1hdD0
[‘Most Hated Fish in America’ Gets New Name]

미국에 들어온 아시안 잉어(Asian carp)가 이름이 바뀌게 된다.
일리노이주는 이 물고기에 대한 인식을 바꾸기 위해
Asian carp 에서 Copi로 변경하기로 했으며
바뀐 이름의 승인을 미 식품의약국에 요청하기로 했다.

아시안 잉어는 미국의 많은 호수를 점령하고 생태계에 큰 문제를 일으켰다.
토종 물고기와의 음식과 공간을 놓고 우위의 경쟁을 하고 있는 것으로 알려졌다.

몸길이 최대 1미터 최대 50Kg까지 자라는 잉어는
중국과 베트남 등에서는 인기있는 식재료지만
미국에서는 아직은 식재료보다는 골치 아픈 외래종으로 치부되고 있다.

실제로 미국에서는 아시안 잉어를 퇴치하기 위해 많은 노력을 기울여왔다.
떼로 몰려가서 잡기도 하고, 천적 물고기를 이용하는 등
2004년 이후 아시안 잉어 퇴치에 6억달러 이상은 쏟아 부은 것으로 나타났다.
하지만 효과는 없었다.

그래서 일리노이 주에서는 넘치는 아시안 잉어를 없애기 위해
사람들에게 "먹어서" 없는 것을 권장하고 있으며
이름도 Copi라는 다소 귀여운 이름으로 변경해 사람들에게 거부감을 없애려 노력하고 있다.
또한 잉어는 튀김, 볼로냐, 미트볼, 소시등 여러 육류의 음식 대용으로 좋다고 홍보하고 있으며
실제로 영상을 통해 각종 잉어 관련 요리도 선보이고 있다.

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